{"id":1354,"date":"2021-11-18T19:15:43","date_gmt":"2021-11-18T18:15:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jvdiana.de\/cm\/?p=1354"},"modified":"2021-11-18T19:20:26","modified_gmt":"2021-11-18T18:20:26","slug":"gesund-und-nachhaltig-kochen-das-hessische-wildkochbuch-iii-ist-da","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jvdiana.de\/cm\/2021\/11\/18\/gesund-und-nachhaltig-kochen-das-hessische-wildkochbuch-iii-ist-da\/","title":{"rendered":"Gesund und nachhaltig kochen: Das Hessische Wildkochbuch III ist da!"},"content":{"rendered":"
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Das Hessische Wildkochbuch III<\/p><\/div>\n

Ob schmackhafte Rehkeule, K\u00fcrbis mit Wildschweinhackf\u00fcllung, Schnitzel vom Reh, saftigeWildburger vom Grill, Wildgulasch aus dem DutchOven oder ein knackiger Salat mit Rehschinken: Die hessische Wildk\u00fcche bietet f\u00fcr jeden Geschmack immer die richtige Variation.<\/p>\n

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Das Hessische Wildkochbuch III. ist ab sofort f\u00fcr 19,95 Euro \u00fcber den Buch-und Onlinehandel erh\u00e4ltlich (ISBN: 978-3-8313-3021-8).<\/p><\/div>\n

Auf rund 100 Seiten pr\u00e4sentieren der Landesjagdverband Hessen e. V. und der Wartberg-Verlag die Lieblingswildrezepte von hessischen Prominenten aus Politik, Wirtschaft und Medien sowie von Spitzenk\u00f6chen aus der Sternegastronomie. Au\u00dferdem finden die Leserinnen und Leser im Buchzahlreiche Profi-Tipps zur Zubereitung. Wildbret aus heimischen Revieren ist ein kulinarischer Genuss und geh\u00f6rt zu den ges\u00fcndesten Fleischprodukten.<\/p>\n

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Wildtiere wachsen in der freien Natur auf. Sie ern\u00e4hren sich nur von dem, was in ihrem nat\u00fcrlichen Lebensraum w\u00e4chst\u2013von den besten Kr\u00e4utern, von Knospen oder Klee. Siekennen weder enge St\u00e4lle noch Antibiotika und lange Transportwege. Wildbret erf\u00fcllt daher in besonderem Ma\u00dfe den Wunsch nach einem regionalen und nachhaltigen Lebensmittel. Wer sein Wildbret direkt bei J\u00e4gerinnen und J\u00e4gern oder von Forst\u00e4mtern vor Ort bezieht, kann sicher sein, dass nur gejagt wurde, was nat\u00fcrlich nachw\u00e4chst. Ein respektvoller Umgang mit den ihnen anvertrauten Wildtieren sowie eine waidgerechte und somit tierschutzgerechte Jagd ist dabei die wichtigste Verpflichtung. Bezugsadressen erhalten Leserinnen und Leser \u00fcber die 54 hessischen Jagdvereine.<\/p>\n

\u00dcber eine Umkreissuche auf der Homepage www.ljv-hessen.de\/jagdvereine-in-hessen<\/a> l\u00e4sst sich schnell und einfach ein Verein vor Ort finden.<\/p>\n

Das Hessische Wildkochbuch III. ist ab sofort f\u00fcr 19,95 Euro \u00fcber den Buch-und Onlinehandel erh\u00e4ltlich (ISBN: 978-3-8313-3021-8).<\/p>\n

Hessisches Wildkochbuch (hessisches-wildkochbuch.de)<\/a><\/p>\n

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Ob schmackhafte Rehkeule, K\u00fcrbis mit Wildschweinhackf\u00fcllung, Schnitzel vom Reh, saftigeWildburger vom Grill, Wildgulasch aus dem DutchOven oder ein knackiger Salat mit Rehschinken: Die hessische Wildk\u00fcche bietet f\u00fcr jeden Geschmack immer die richtige Variation. Auf rund 100 Seiten pr\u00e4sentieren der Landesjagdverband Hessen e. V. und der Wartberg-Verlag die Lieblingswildrezepte von hessischen…<\/p>\n

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